رمضان 2022| طريقة تحضير الشعرية بالشيكولاتة
تحرص جميع الأمهات على تجهيز أغراض العزومات قبل رمضان بأيام، خاصة عند الأمهات العاملات اللاتي يحرصن على تجهيز معظم المشروبات والحلويات قبل البدء في أيام الصيام والاحتفاظ بها في الفريزر لتوفير الوقت والجهد في الشهر الكريم.
وتستعرض «بوابة أخبار اليوم»، مقادير وطريقة تحضير «الشعرية بالشيكولاتة» خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:
اقرأ أيضا| رمضان 2022| الشوربة البيضاء بالدجاج والذرة
المقادير
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
2 كوب شعرية (باكستانية)
ثلاث أرباع الكوب حليب مكثف محلى
كوب من الشوكولاتة (مذابة)
فراولة حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
– بطني صينية مربعة بالزيت.
– ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة وعلى نار خفيفة، ثم أضيفي الشعيرية وحمصيها لمدة 5 دقائق.
– صُبي الحليب المكثف المحلى بالتدريج مع التحريك حتى تتشرب الشعيرية الحليب.
– وزعي الشعيرية في الصينية المجهزة وساوي الوجه.
– وزعي الشوكولاتة المذابة على الوجه، وضعي الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
– أخرجي الصينية من الثلاجة، وقدمي الحلى مقطع مربعات في طبق وقدميه مع حبات من الفراولة الطازجة.