طريقة سهلة لتقديم سلطة الجرجير بصوص الليمون

السلَطة هى إحدى الأكلات من أنواع المقبلات، تتألف غالباً من خضروات مع إضافة زيت أو خل وأعشاب وتوابل وجبن وغيرها، ويعشقها الكثير من الأشخاص خصوصًا من يحافظون على صحتهم ووزنهم ، لذلك سنعرض لكم اليوم طريقة جديدة لعمل سلطة الجرجير بصوص الليمون:

المكوّنات والمقادير:

حزمتان من أوراق الجرجير الطّازجة. 

ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان المبشورة. 

ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. 

ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج. 

رشة من الفلفل الأسود. 

رشة من الملح. 

طريقة تحضير سلطة الجرجير بصوص الليمون:

إضافة أوراق الجرجير والجبن المبشور إلى وعاء للخلط. إضافة عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل للحصول على صلصة متجانسة، وبعدها صبُّ الصلصة فوق طبق السلطة وتقليب المكوّنات ثمّ تقديمها مباشرة.