لايف ستايل

قبل رمضان| أسهل طريقة لإعداد سلطة الكاليماري في المنزل

سلطة الكاليماري من أطباق السلطة الذي يفضل تناولها كثير من الأشخاص حول العالم، بالإضافة إلى أنها تحتوي على العديد من الفوائد الذي يحتاجها الجسم وتعطي لمائدتك طابعًا مميزًا في رمضان، وفي هذا الصدد نقدم لك أسهل طريقة لأعداد سلطة الكاليماري في البيت.

المكونات:
كاليماري
طماطم صغيرة «مقطعة أنصاف»
أفوكادو «مقطع مكعبات»
خس «5 أوراق»
بقدونس

مكونات الصوص:
ملعقة كبيرة من زيت زيتون
ملعقة من خلّ بلسميك
ملعقة كبيرة من الخردل
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير:
– في وعاء صغير، أخلطي جيداً زيت الزيتون وخل البلسميك والخردل والملح والفلفل الأسود، وذلك لتحضير صوص السلطة.
– وفي وعاء آخر، ضعي الكاليماري المسلوق مسبقا والطماطم المقطعة لنصفين وقومي بوضع الأفوكادو والبقدونس المفروم ثمّ أسكبي الصوص وحركي جيداً بروية حتى تتجانس المكونات.
– وفي طبق التقديم، صفّي الخس ثمّ ضعي السلطة فوقها، ويترك في الثلاجة لحين موعد الإفطار.

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى