قبل رمضان| اسهل طريقة لأعداد شوربة الذرة الكريمية

شوربة الذرة الكريمية من افضل انواع الأطعمة التي يفضل تناولها الكثيرين، ويفضل تواجدها على طولة الأفطار، وفي هذا السياق نقدم اسهل طريقة لإعداد شوربة الذرة الكريمية في المنزل.

المقادير

علبتين من الذرة.

 ٦ اكواب من الماء الساخن.

٢ مكعب مرق دجاج.

 حبة بصل مفرومة.

كوب من كريمة الطبخ.

نصف ملعقة او من الفلفل الأسود.

نصف ملعقة صغيرة ملح «حسب الرغبة».

فصان ثوم مهروس.

ملعقة كبيرة من الزبدة.

ملعقتين من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

وفي البداية امزجي الزبدة مع زيت الزيتون على نار هادئة ثم اضيفي إليهم البصل حتى يصبح لونه بني فاتح ثم اضيفي الثوم.

  ثم أضيفي مكعبات مرقة الدجاج والفلفل الأسود والملح وبعد ذلك أضيفي حبوب الذرة المصفاة وحركي جيدا، ثم اضيفي الكريمة والماء الساخن واتركي الخليط ليغلي على نار هادئة حتى يصبح قوامه كثيفا.

قبل رمضان | أسهل طريقة لإعداد شوربة الفريك باللحمة في المنزل