قبل رمضان| طريقة عمل «فيتوشيني كريب» بالشوكولاتة

تحرص عدد كبير من ربات البيوت على تحضير الأصناف المتعارف عليها، بطريق مختلفة لتكون على مائدة أسرتها خاصة مع اقتراب شهر رمضان.

وتستعرض «بوابة أخبار اليوم» مقادير وطريقة تحضير «فيتوشيني كريب بالشوكولاتة» خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:

المقادير

– للكريب :

دقيق : كوب

حليب : كوب ونصف

البيض : 2 حبة

سكر : 2 ملعقة كبيرة

الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

ملح : رشّة

الفانيليا : ملعقة صغيرة

– للتزيين :

شوكولاتة نيوتيلا : حسب الرغبة

الزبدة : حسب الرغبة (اللوتس)

حليب مكثف محلى : حسب الرغبة

مكسرات : حسب الرغبة

اقرأ أيضا| قبل رمضان| أسباب تعفن المخللات

طريقة التحضير

– احمي المقلاة غير اللاصقة وضعي عليها القليل من الزبدة أو الزيت ثم صبي رغيف كبير.

– اتركيه يتحمر ثم اقلبيه على الطرف الثاني ليتحمر أيضاً.

– كرري العملية حتى تنتهي الكمية.

– قصي أرغفة الكريب بشكل طولي.

– صبي مكونات التزيين على الفيتوتشيني وزينيها بالمكسرات.