نوعي إفطارك.. طريقة عمل أصابع الكورن فليكس بالمنزل 

الكورن فليكس هو من أطعمة الإفطار الشعبية الغربية المشهورة التي تقوم على الحبوب المصنعة والتي تنتشر بشكل واسع في العالم، ويصنع الكورن فليكس بواسطة تحميص رقائق من الذرة المعالجة. 

أول من أبتكر هذه الحبوب المصنعة كغذاء هو جون هارفي كيلوغ العام 1894 وكان يعتقد أنه سيكون صحياَ للمرضى في مصحة باتل كريك بولاية ميشيغان الأمريكية، حيث كان يعمل مشرفاً.

ونظرًا لشهرته الواسعة وحب جميع الأشخاص لتناوله سواء الكبار والصغار ، فسنعرض لكم اليوم طريقة تحضيرة بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة .

المكونات :

ثلاثة أكواب كورن فليكس، أو رقائق الذرة. 

نصف كوب مربى البرتقال. 

كوبا بسكويت مطحون ناعم. 

طريقة التحضير :

إحضار صينية قصيرة الحواف، ثم وضع قطعة من ورق الزبدة، وتركها جانباً، ثم وضع الكورن فليكس في طبق عميق، وتفتيتها بأطراف الأصابع. إضافة المربى، وتقليب المكونات معاً، حتى تختلط جيداً، وتصبح عجينة متماسكة. 

وبعدها وضع البسكويت في طبق واسع، ثم أخذ مقدار بحجم حبة الجوز من العجينة، وتشكيلها بين الأصابع، على شكل إصبع صغيرة في الصينية، ثم تشكيل بقية عجينة الكورن فليكس إلى أصابع صغيرة، وبنفس الحجم. 

وبعدها تغطية أصابع كورن فلكس بطبقة خفيفة من البسكويت، بدحرجتها في البسكويت، ثم وضع أصابع الكورن فليكس في طبق التقديم، وتقديمها مباشرة.

اقرأ أيضا: حلويات خفيفة | طريقة عمل «البراوني» مع «الكورن فليكس»